湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
宋代：
沈辽
老夫久客三湘水，归来喜食江南鲚。白云犹识旧山川，青眼多惭老兄弟。
当时亲友半不在，中表相存如梦寐。公酉冢上春草生，白眉始与君相际。
老夫久客三湘水，歸來喜食江南鲚。白雲猶識舊山川，青眼多慚老兄弟。
當時親友半不在，中表相存如夢寐。公酉冢上春草生，白眉始與君相際。
宋代：
文天祥
寥阳殿上步黄金，一落颠崖地狱深。
苏武窖中偏喜卧，刘琨囚里不妨吟。
寥陽殿上步黃金，一落颠崖地獄深。
蘇武窖中偏喜卧，劉琨囚裡不妨吟。
元代：
胡奎
日日黄尘淹马足，谁能占得午阴凉。天闲刍豆无多恋，好解青丝八尺缰。
日日黃塵淹馬足，誰能占得午陰涼。天閑刍豆無多戀，好解青絲八尺缰。
唐代：
罗隐
华盖峰前拟卜耕，主人无奈又闲行。且凭鹤驾寻沧海，
又恐犀轩过赤城。绛简便应朝右弼，紫旄兼合见东卿。
劝君莫忘归时节，芝似萤光处处生。
華蓋峰前拟蔔耕，主人無奈又閑行。且憑鶴駕尋滄海，
又恐犀軒過赤城。绛簡便應朝右弼，紫旄兼合見東卿。
勸君莫忘歸時節，芝似螢光處處生。